Zoricake
Handmade cakes and desserts

מתאים גם לרגישים לגלוטן!
by zohar zimmerman

  • עמק חפר, ישראל

שלום לכולם, אני זוהר ואני תלמיד בחטיבת הביניים. מפתיע אותכם? אז יופי כי אני כאן כדי להוכיח לכם שלאפייה אין גיל, עם מספיק התמדה, השקעה ורצון אתה יכול להצליח ובגדול.
אז אני קצת אספר לכם איך הכל התחיל, בתור ילד הייתי צופה המון באמא שלי אופה, תמיד עניין האפייה משך אותי, הייתי שואל שאלות, עוזר, חוקר ומתעניין.
יום אחד החלטתי לנסות בעצמי לאפות, לקחתי את ספר המתכונים, את המצרכים והתחלתי בעבודה, לכולם היה כל כך טעים שאת האמת התמכרתי לזה.
אני כבר שלוש שנים מתנסה, מצליח, נכשל אבל הכי חשוב נהנה מהתוצאה הסופית.
אני גאה בדרך שאני עושה ואני מודה על ההזדמנות שניתנה לי, לעשות מה שאני אוהב.
המוצרים שאני מכין הם ללא גלוטן, אז זה הזמן שלכם לחגוג.

האם המטבח סטרילי מגלוטן?

אז כמובן, המטבח שלי סטרילי מגלוטן.
לי ולשלושת אחיי הגדולים התגלתה רגישות לגלוטן בגיל צעיר מאוד ולכן המטבח כולו סטרילי.

האם חומרי היסוד איכותיים?

כל חומרי היסוד שלי מהמקומות הכי איכותיים שיש!
הכל מחנויות יוקרה של מוצרי אפייה ולא מהסופר.

כמה ימים רצוי להזמין מראש?

רצוי להזמין שלושה ימים מראש ויותר אך לא רצוי בפחות מכיוון שסביר שלא יהיה במלאי. 

האם כל המוצרים הם בעבודת יד?

כל המוצרים הם בעבודת ידי.
אני עובד בסביבה נקייה, מסודרת ומטופחת עם המוצרים והמכשירים הכי יקרים ואיכותיים. 
אתר זה נבנה באמצעות